Flanksteak svøbt i bacon
Ingredienser
Opskrift til 4 personer
Flanksteak
Fremgangsmåde
Rul flankesteaken sammen og rul bacon og lufttørret skinke rundt om på skift. Læg en kvist frisk rosmarin på toppen.
Efter 15-20 minutter på grillristen er steaken klar til at hvile i et par lag stanniol – og så er der ellers serveret.