Melonsalat
Ingredienser
Opskrift til 4 personer
Ingredienser
Dressing
Fremgangsmåde
Melonsalat
Klargør frugt og grønt.
Lav små kugler af melonerne med et parisiennejern. Resterne skæres i små tern og vendes sammen med kuglerne, hindbær samt avokado i tern.
Drys granatæblekerner ud over salaten. Pynt med basilikum.
Pisk dressingen sammen med et piskeris og fordel den ud over melonsalaten lige inden servering.