Ingredienser

Opskrift til 4 personer

Ingredienser

Forskellige beder: røde - gule - bolsje
1 kg
Olivenolie
2 spsk.
Frisk timian
2 kviste
Hvidløg
1 fed
Salt
Peber
Print opskrift

Fremgangsmåde

Bederne klargøres og skæres i 1 cm tykke skiver. De lægges taglagt i et ildfastfad. Krydr med frisk timian, hvidløg, salt og peber.

Hæld lidt god olivenolie hen over.

Sæt fadet i ovnen ved 180°C og bag bederne i 45 minutter.