Vildt 
Okse 
Årstidens Smag 
Sæsonmenu Årstidens Smag – Efterår 2022
September, oktober og november
• Torskesalat på sprøde rugchips, syltede rødløg og krydderurter.
• Lavtempereret oksebryst i rødvin med persille, bacon og skalotteløg.
• Krondyr med svampesauté og blommesauce.
• Marineret rødkålssalat med appelsin og valnødder.
• Salat af beder med poppede græskarkerner.
• Gammeldags æblekage med flødeskum. (Tilkøb)
Hvis efterårets luksusbuffet ønskes uden for sæsonen, pålægges der et gebyr på kr. 30,00 pr. person.
Kontakt gerne butikken på mail eller telefon for yderligere oplysninger.
NB! Billedet viser et eksempel på en anrettet Årstidens Smag menu.
